おきなわ　島ライフ

 いやぁ、長い長い。
 

























＊っていうか生えてるときはどんなふうなのよ？風になびいてるの？この長さで90円。



長いとはいっても、
私の気の長さではなくこの野菜の長さ！
これ、インゲンなんです。
ボールペンを横に添えたので、長さを比較してみてください。
３０～４０cmくらいありました、ガビーン。
 

＊ひょろ長いもんだから、インゲン豆に向かって
「この、もやしっ子」って言ったのはわたしです。ゴメンよ。。

沖縄の野菜って、
時々ミラクルがありますです。
亜熱帯の暖かさのせいかしら。

このミラクル野菜をどうしてくれようかと思って
私の父が、よく作っていた白滝との煮付けを思い出しました。

 
白滝、人参、豚こま切れを甘辛く煮絡めただけ。
とってもかんたんな親父の味。
これだけでは夕飯にならないので、
豚の生姜焼きも添えて、夕ごはんどすぇ。

むしゃむしゃと夕飯を食べてたら
どしゃどしゃ賑やかな音がする。